美食

作为日本具有代表性的港口城市,横滨不仅拥有迷人的美景还是美食的天堂。无论是地地道道的日式料理还是浪漫温馨的西餐,直到连华人都称赞的中餐都应有尽有。中华街上的中华料理餐厅深受本地人欢迎,不逊于原产地中国的正宗的中华料理,再访率很高。安落在港湾附近,雅致的富有怀旧情调的西洋式建筑旁边的欧美式餐厅可以边赏美景边品尝美食,一石二鸟。走进小巷子里可以看到各种样式的可爱的甜品和咖啡馆,您在这里可以享用西方,日本,中国等多种多样的各国点心和咖啡。与绿色自然相称的日式料理店也是不错的选择,味道自然不必多说,还可以仔细玩味漆器、陶器、瓷器等餐具,尽情体验日本的季节和风情。每一处美景都有衬托它的饭店,认真品味横滨的美食文化的多样性,一定会有一家适合你的口味。

日本菜/居酒屋

三溪紀念館美術館

日本料理的特长,是提升食品素材本身俱有的风味和优点,进行简单地烹调。从海外传来的料理,也是通过日本独特的调料和烹调法的加工,发展成为独自的料理。作为日本颇具代表性的港口城市正在持续发展之中的横滨,许多不断进化着的日本料理名店在此汇集一堂。近年来,作为健康料理,日本料理在海外亦是深受欢迎,请无论如何品尝一番日本的料理。味道自然不必多说,还可以仔细玩味漆器、陶器、瓷器等餐具,尽情体验日本的季节和风情,而且在只有港口城市横滨才有的盛情款待之中,过上一把日本料理的魅力之瘾。

老字号

神奈川縣廳(國王)

横滨有许多世世代代经营的老店铺。经历了200多年的闭关锁国之后1859年的开港给横滨带来了巨大的变化。其中一个变化是美食文化的多样化。那时候从海外流入了各种各样的菜式和食材,横滨的饮食文化也受到了影响。所谓的“洋食”指的是开港之后流入的法国菜,意大利菜等各国美食和欧洲文化,经过漫长的时间扎根,产生的美食类别。在横滨不单单有这些“洋食”的老店铺,当然还有所谓的“和食”也就是传统日本菜的老店铺和中国菜老店铺。由此可见横滨的美食文化的多样性。

中国菜

日產運動場

横滨中华街,在被称为牌楼的门所环绕的500米方圆的区域,是世界上最大的中华街。以供奉中国英雄关羽的关帝庙为中心,汇集了约200家中华料理店及经营中国食材、杂货等的店铺。这一历史可追溯到1859年的横滨开港。直至横滨开港的约200年间,由于“闭关自守”,与海外几乎没有交流的当时的日本人,缺乏西洋的语言及商务习惯等知识。会说西洋话的日本人与能够通过汉字笔谈的中国人,因在双方的贸易中介等方面发挥着重要的作用,带动中华街的发展及中华料理店的增加。中华街跨越了日中战争和关东大地震等灾难得以发展,作为美味中华料理和具有悠久历史的中国文化的发信地,一直深受世界各国人民的喜爱。以中国四大料理粤菜、川菜、北京菜、上海菜为代表,在中华料理名店汇聚一堂的横滨中华街,可以品尝到不逊于原产地中国的正宗的中华料理。

各国菜

橫濱八景島海岛樂園

在横滨您处处可以感受到欧洲文化的气息。在这里您可以找到世界各国多种多样的传统菜。在横滨品尝一下意大利菜、法国菜、墨西哥菜、希腊菜、北欧菜、韩国菜和泰国菜等异国他乡的美食吧!

自助餐

汽車道

“食放题”指的是自助餐。有的餐厅从主食到甜点都可以自助,也有的餐厅只限甜点和小吃。

咖啡厅

神奈川縣廳(國王)

在号称是一座美食之都的横滨,您在这里可以享用西方,日本,中国等多种多样的各国点心和咖啡。中华点心集中在唐人街,西方点心和咖啡集中在山手、元町和伊势佐木町。在观光名胜和景观美丽的公园附近、雅致的富有怀旧情调的西洋式建筑旁边、以及小胡同内,这样的商店亦在不经意间点缀其中。对于想充分利用时间游览横滨街头的人来说,在中华街上买好包子、糖炒栗子、饮料、蛋筒冰淇淋等,边吃边走也是很不错的。