天富測速官網_各式日本料理的食用方法和禮儀

各式日本料理的食用方法和禮儀,到日本旅遊的話,不僅僅是到東京的各大繁華的商業區去血拚購物,也不僅僅是去欣賞著名的自然或者是人文景觀,體味日本的風土人情和文化也是非常有樂趣的。日本也有着自己很獨特而充滿魅力的文化。而飲食文化也是其中非常重要的一項。到日本,品嘗正宗美味的日本各式料理美食,也是必不可少的。現在就來給你介紹一下日本飲食文化和各種日本料理的食用方法和禮儀吧。這也是食在日本所必不可少的。




生魚片的吃法

一般是在小碟子里將醬油和芥末溶解,再沾着生魚片吃。但是正式的吃法是將少量的芥末沾在生魚片上,再夾成兩半一樣沾着醬油吃。

烤魚的吃法

從頭部附近開始吃,吃完上側的魚肉后,不要整條翻轉過來,而是挑去魚刺開始吃下側的魚肉。挑魚刺的時候,如果光用筷子不行的話,用左手也可以。

飯的吃法

不能將嘴巴貼着飯碗,用筷子把飯扒到嘴裏。將菜放在飯上吃,或是將遞來的茶隨便泡飯吃都是違反禮儀的。

壽司的吃法

不用筷子用手拿着吃的才是壽司。盡可能一口吃完。假裝優雅只咬一半的話反而很難看。但是,張大嘴巴放進去吃也是不雅的。首先將一半放進嘴巴里,將剩下的一下子推進去吃掉是比較優雅的。

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